BESTSELLER

Poznejte bohatý svět kávy! Úžasný kurz kávy pro Vás připravil světový výrobce prvotřídní kávy společnost illy.

Universita del caffe Vás vezme na cestu od kávových plantáží až po šálek dokonale připraveného espressa. Budete mít možnost naučit se přípravu perfektního espressa i kávových specialit jako jsou například cappuccino, Café latte macchiato, flat white a další. Dáme Vám tipy jak připravit kávu u Vás doma a okouzlit tím Vaše přátelé a známé.

Kurz je zaměřen na všechny kdo kávu milují a chtějí se o ní dozvědět více. Obsahem kurzu je cesta kávy z plantáže až po šálek dokonale připravené kávy. Dozvíte se mnoho zajímavých informací z oblasti botaniky, výrobního procesu, obchodu s kávou, pražení a balení a samozřejmě správné a profesionální přípravy včetně kávových specialit.

Obsah kurzu:
• vývoj kávové kultury
• metody zpracování kávy
• odrůdy kávy
• praktická ukázka nejpopulárnějších kávových nápojů
• příprava perfektního espressa
• příprava cappuccina

Zážitek Universita del Caffe - Kurz kávy obsahuje:

Jednodenní kurz kávy (cca 6,5 hodiny)
Tiskové materiály
Oběd formou studeného buffetu a čerstvé ovoce v průběhu kurzu
Nealkoholické nápoje po celou dobu kurzu
Certifikát o absolvování kurzu

Počet osob:

Vstupenka pro 1 osobu (celkový počet účastníků je maximálně 15 osob).

Termíny:

Kurzy se konají o víkendech, vždy o sobotách.

Lokalita:

Praha

Vize a hodnoty společnosti illy:

Přejeme si, aby se illy stalo v naší zemi synonymem kultury a dokonalosti kávy. Chceme se stát průkopnickou společností, která nabízí ty nejjemnější produkty a zve vás k posezení na ta nejhezčí místa.
Našimi hlavními hodnotami jsou vášeň pro dokonalost a etika. Vášeň pro dokonalost se projevuje láskou ke kráse a úctou k dobře vykonané práci.