PředchozíDalší

Ochutnejte autentické šestichodové „streetfood“ degustační menu v luxusní restauraci PRU58, která vás bezpochyby chytne za srdce. Vydáte se na výjimečnou gastrocestu napříč asijskými městy se spoustou exotických chutí, vůní a nezapomenutelných zážitků.

Doslova oslava gastronomie. Výborné jídlo a ještě lepší podnik. Navštivte originální PRU58 v pražských Holešovicích, která přesahuje hranice asijské kulinářské tradice. Filozofie PRU58 je založena na udržitelnosti surovin, pěstování bylin a využití lokálních farmářských produktů. Když k tomu přidáte mnohaleté gastronomické i cestovatelské zkušenosti předního šéfkuchaře Štěpána Návrata, který v Praze založil již nejednu restauraci, vznikne naprosto unikátní gurmánský zážitek. 

PRU58 vyniká svou hřejivou atmosférou a osobitým designem, na kterém se podílel také významný květinový návrhář Mario Wild. Restauraci plnou květin včetně obrovského fíkusu z holandských trhů krásně doplňují přírodní materiály jako dřevo, kov, kamenné desky či betonová stěrka a společně vytváří příjemný pocit domova. Neváhejte navštívit místo kde ctí jídlo, chuť, udržitelnost a komunitu. 

Zážitek "Asijské "streetfood" degustační menu" obsahuje:

• EBI TEMPURA SUMMER ROLL (letní závitek z rýžového papíru, krevety v tempuře, mango, avokádo, teriyaki omáčka, mongo dresink)
• TUNA CARPACCIO (carpaccio z tuňáka, salát, dresink z rýžového vína, limetové šťávy a sezamového oleje, bonito, sezam)
• MOO SAM CHAN (grilovaný vepřový bůček, domácí medová omáčka s kořením 5 vůní, zázvor, hořčice, okurka)
• CHILLI CRAB PÓ (měkkoschránkový krab v tempuře, rajčatovo-zázvorová omáčka, chilli, vejce)
• GREEN CURRY PRAWNS (thajské zelené curry s kokosovým mlékem, krevety, zelenina, thajská bazalka, jasmínová rýže)
• SEASONAL SPECIAL (speciální chod dle nejčerstvějších surovin odvíjející se od sezónnosti)

Menu se mění dle sezóny. Výše uvádíme vybraný příklad menu.

Trvání:

cca 1,5 hodiny

Počet osob:

2 osoby

Sezóna:

Celoročně, otevřeno pondělí - sobota.

Lokalita:

PRU58, Praha 7 - Holešovice

Cena: 2 090,- Kč s DPH