Tříchodové degustační menu s černými slávkami v Gastro clubu Mušlárna

Vychutnejte si jedinečnou degustaci v Gastro clubu Mušlárna v Olomouci. Čeká na vás skvělé tříchodové menu s černými slávkami v hlavní roli. Nechte se okouzlit perfektní chutí mořských plodů v podání Romana Loubala - jednoho z nejlepších šéfkuchařů v ČR.

Vydejte se do krásného města Olomouc za parádní zážitkovou gastronomií. V moderním designovém smarthotelu Nezvalova Archa pro vás Gastro club Mušlárna připravil speciální ochutnávku černých slávek. Dopřejte si úžasný gurmánský zážitek v podobě tříchodového degustačního menu postaveného na výjimečné chuti mušlí. Ochutnáte slávky připravené po baskicku nebo na víně, doplněné o sashimi lososa jako předkrm a menu zakončí sladký citronový dezert lemon posset.

Menu s mořskými plody má pod taktovkou šéfkuchař Mušlárny Roman Loubal, který prošel řadu předních českých restaurací, včetně brněnského Borgo Agnese, olomouckého Entrée či De Librije v Holandsku se třemi michelinskými hvězdami. Slávky vynikají mořskou vůní a jemnou, minerálně slanou chutí. Jedná se o superpotravinu bohatou zejména na minerály jako vápník, hořčík, fosfor, železo či selen.

Za pravou středomořskou delikatesou již nemusíte pouze na dovolenou. Zamilujte si jedinečnou chuť černých slávek a užijte si příjemný gastronomický večer v unikátním designovém prostředí Nezvalovy Archy v Olomouci.

Zážitek "Tříchodové degustační menu s černými slávkami v Gastro clubu Mušlárna v Olomouci" obsahuje:

Předkrm
Hlavní chod – mušle.
Dezert
Konečnou úpravu pokrmu si zvolíte během ochutnávky na místě

Ukázka vzorového menu:

Předkrm
SASHIMI LOSOS S PONZU - losos, ponzu, mango, jarní cibulka, chilli
Hlavní chod
SLÁVKY PO BASKICKU - rajče, paprika, černé olivy, chorizo
SLÁVKY NA VÍNĚ - česnek, chilli, ančovička, bílé víno, řapíkatý celer, bylinková bageta
Desert
LEMON POSSET - osvěžující studený citronový dezert