PředchozíDalší

Máte děti, co se rády motají v kuchyni a milují sushi? Nechte je nakouknout do tajů pravé japonské kuchyně a dopřejte jim skvělý kurz výroby sushi. Děti na kurzu ochutnají a naučí se připravit nejen několik druhů sushi, ale i zmrzlinu ze zeleného čaje.

Dopřejte svým dětem výjimečný gastronomický zážitek, který jim navíc skvěle poslouží do života. Na kurzu výroby sushi se naučí profesionálně připravovat tuto velmi oblíbenou japonskou pochoutku, celkově se obeznámí s prací v kuchyni a také historií sushi.

Na úvod se vaše děti seznámí s restaurací a šéfkuchařem, který kurz povede. Společně se pak podívají na to, co sushi vlastně je, jaké jsou druhy a jaká je historie tohoto slavného pokrmu. Následně si představí veškeré pomůcky a suroviny, které budou potřebovat k výrobě, a také základní bezpečnostní pravidla při krájení nožem. Pro děti bude připravený speciální dětský nůž.

Obsluha mezitím nachystá vše potřebné na stůl, a pak už se budou moci děti pod dohledem šéfkuchaře směle pustit do výroby vlastního sushi. Těšit se mohou na domácí limonádu Yuzu, tradiční japonskou polévku miso, různé druhy sushi – sashimi, nigiri sushi, maki sushi, speciální roll sushi i na variaci zmrzlin ze zeleného čaje a sezamu. Vlastnoručně vyrobené sushi je možné sníst na místě a nebo si odnést v krabičce s sebou včetně hůlek, wasabi, sójové omáčky a zázvoru.

Na kurzu jsou děti samy bez vašeho doprovodu. Pokud budete chtít, můžete se usadit v přední části restaurace a dát si něco dobrého k jídlu a pití, nebo vám může personál postupně nosit sushi, které děti vyrábějí.

Pokud zvolíte variantu s balíčkem navíc, obdrží po skončení kurzu vaše dítě balíček pro přípravu sushi doma, který obsahuje hůlky, podložku na rolování, rýži, sushi ocet, zázvor, sójovou omáčku, wasabi a mořské řasy.

Zážitek "Sushi bar Made in Japan - kurz sushi pro děti" obsahuje:

• Seznámení dětí s historií sushi
• Představení pomůcek a surovin na výrobu sushi + základy bezpečnostních pravidel při krájení nožem (pro děti je speciální dětský nůž)
• Výrobu sushi (suroviny a pomůcky obsluha připraví přímo na stůl)
  • Domází limonáda Yuzu
  • Tradiční japonská miso polévka s tofu
  • Love sashimi
  • Nigiri sushi (2ks) – výroba
  • Maki sushi (6ks) – výroba
  • Speciál roll (8ks) – výroba
  • Variace zmrzlin ze zeleného čaje a sezamu
• Balíček na přípravu sushi doma v hodnotě 450 Kč (2x hůlky, podložku na rolování, rýži, sushi ocet, zázvor, sójovou omáčku, wasabi a mořské řasy) – pouze varianta s balíčkem

Vlastnoručně vyrobené sushi je možné sníst na místě a nebo si odnést v krabičce s sebou včetně hůlek, wasabi, sójové omáčky a zázvoru.

Trvání:

cca 2 hodiny

Počet osob:

1 osoba

Sezóna:

Celoročně (kromě měsíců červenec a srpen).

Termíny:

Termíny jsou předem vypsané a je potřeba se jim přizpůsobit. Vždy se vypisuje minimálně 1 termín na měsíc. Vypsané termíny jsou vždy v neděli od 11:00.

Lokalita:

Praha 1

Podmínky a omezení:

Kurz je určen pro děti ve věku od 12 do 16 let.
Maximální počet účastníků kurzu je 6 osob.
Kurzy se nekonají v měsících červenec a srpen.

Ostatní informace:

Kurz bude dítě absolvovat samo bez rodičů / doprovodu.
Dítě je možné předat na kurz a vyzvednout po skončení kurzu.
Zatímco je dítě na kurzu, můžete si objednat jídlo a pití v přední části restaurace nebo vám může personál postupně nosit sushi, které děti vyrábějí.
Během kurzu je možné pořídit fotografie svého dítěte.

Zvolte si variantu zážitku